补脑就是有利于神经发育,高考的孩子可以适当吃一些富含多不饱和脂肪酸、高蛋白、维生素的食物。
1.富含多不饱和脂肪酸的食物,可以适当补充各种鱼虾类,如金枪鱼、三文鱼等深海鱼中富含ω-3脂肪酸,有利于神经元的生长发育,提高神经冲动传导速率。
补充各种坚果类,如松子、碧根果、核桃等,也含有多不饱和脂肪酸成分,有助于增加脑和神经的营养,适合用脑者食用。
2.高蛋白类食物,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等,蛋清中含有多种人体必需氨基酸,蛋黄中含有卵磷脂、锌元素等,可以补脑益智。
3.富含维生素类的食物,主要是绿叶蔬菜和水果,蔬菜类如韭菜、油菜、芹菜等,水果如草莓、苹果、橙子等,维生素可以提高体内代谢酶活性,有助于脑细胞的发育。
吃食物促进神经发育的作用有限,备战高考的孩子,一定要注意劳逸结合,保持规律作息,保证足够睡眠时间。
可以考虑食用以下几种食物来补脑:核桃、花生、松子、蛋黄、脱脂牛奶和黑巧克力等。
1.这些食物都含有丰富的蛋白质和脂肪酸,对于孩子的大脑发育和智力提高都有很好的帮助。
2.另外,在高考期间,孩子的饮食要以清淡、易消化为主,避免暴饮暴食,才能更好地保护身体和大脑。
食物不能起到明显的补益大脑的作用,可以通过改善饮食来补充营养,促进记忆力提高。建议高考的孩子吃一些富含B族维生素、卵磷脂、维生素C以及维生素D的食物。