根据搜索结果，安徽农业大学考研相对容易的专业主要集中在农学类、茶学类和风景园林类，具体分析如下：

一、农学类专业

分数线优势

农学类专业是该校考研的“王牌专业”，分数线为安徽农业大学各类中最低的一类，比理学、工学等专业低约20分。 例如：2024年农学类最低分达389分（满分400分），而理学类最低分421分。

报考优势

报考人数较少，竞争压力小；

不歧视大专生和二本三本学生；

专业课以文科为主（如植物学、动物学），不考数学。

推荐专业

茶学 ：国家重点培育学科，录取门槛高且专业课内容固定，适合本科期间有相关基础的考生；

风景园林 ：政治、英语只需过国家基本线，复试内容固定，适合景观设计、城市规划方向考生；

农业管理 ：对学历要求灵活，适合希望转行进入农业领域的考生。

二、茶学类专业

分数线与竞争 ：属于高门槛专业，仅限本校本科茶学专业学生报考，录取竞争激烈但稳定性高；

学科地位 ：国家重点培育学科，在全国茶学领域排名领先。

三、风景园林类

考试要求 ：政治、英语要求达国家基本线，复试包含理论考试和快题设计，内容相对固定；

报考优势 ：非热门专业，录取门槛较低，适合艺术设计、环境科学等背景考生。

四、其他注意事项

地域与报录比 ：非重点院校（如安农大）的报录比通常为1:3-1:5，说明竞争压力较小；

个人备考建议 ：农学类需尽早开始背诵专业课，茶学和风景园林类需关注招生简章中的具体要求。

综上，农学类、茶学类和风景园林类是安徽农业大学考研相对容易的专业选择，考生可根据兴趣和职业规划进一步筛选。