在玉溪，有几家知名的甜点培训机构，以下是一些推荐：

十大港焙西点学校

特点 ：提供食材，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。学校还提供实地到店考察和指导，帮助学员后期高薪就业或创业。

顶正餐饮培训

特点 ：提供正宗口味的奶茶糖水培训，包学会，并提供包吃住服务。学校还包含开店指导，并提供多种优惠。

云南先科职业培训学校

特点 ：专业全面，提供中西式烹调、面点、精品火锅、传统小吃、特色卤烤等培训。学校有学员反馈表示教得好，就业情况良好。

玉溪小吃培训机构

特点 ：提供特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训、蛋糕西点烘焙培训等专业。

新东方厨艺学校

特点 ：蛋糕裱花蛋糕培训班水平高，全国认可。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的学校。如果条件允许，可以先参加试听课程或实地考察，再做最终决定。