在上海，有多家培训机构提供糕点课程，以下是一些推荐的机构：

上海王森西式餐饮职业培训

地址：

上海

课程：三年蛋糕甜点班、瑞士美食艺术与餐饮管理专业、三年英才管理专业等

培养目标：培养国际餐饮企业高学历高技能海外留学人才，就业方向包括星级酒店和环球顶级企业管理岗位

学制：4年（王森学校2.5年+瑞士学校1.5年）

上课时间：周一至周五

要求：高中及同等学历以上

上海丹森现代教育培训

地址：

上海

课程：西式面点师（初级）、西式面点师（中级）等

培训内容：包括混酥类糕点、塔类糕点、排类糕点、派类糕点、饼干类糕点的制作，面包类软质面包的制作，蛋糕类海绵蛋糕和油脂蛋糕的制作，果冻的制作等方法

上海欧米奇西点西餐学校

地址：

上海

课程：烘焙甜点、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒等主流专业课程

特点：拥有专业的教育资源和培训设施，注重教学品质的提升

上海梅龙镇烹饪职业培训学校

地址：

浦东新区云台路上南八村27号（靠近昌里路成山路）

课程：中西式面点师培训（京式、广式、苏式、西式）

特点：定点培训单位

上海飞航职业技术学校

地址：

上海

课程：包括糕点在内的多种职业技能培训

特点：提供全面的职业技能培训

上海王森咖啡西点西餐学校

地址：

上海

课程：西式料理全能班、国际SCA咖啡综合班、店面私房甜品创业班等

特点：拥有百位法国MOF、国际名厨等强大的师资团队

上海艺德西点蛋糕西餐培训学校

地址：

徐汇区小木桥路600号