关于“彭厨培训”的相关信息，综合搜索结果分析如下：

企业背景与定位

彭厨餐饮管理有限公司是湖南本土知名湘菜品牌，成立于2010年，总部位于湖南省长沙市芙蓉区远大一路1021号。该企业以经营地道湖湘湘菜为特色，目前拥有超过600家加盟店面，形成全国连锁体系。

培训业务

湖南彭厨餐饮管理有限公司曾与云南新东方烹饪学校合作，开展过湘菜及西点西餐的培训课程，但搜索结果未明确提及具体培训地点或机构名称。

其他关联品牌

湖南彭大炮餐饮管理有限公司是彭厨集团旗下品牌，主营湘菜连锁经营，但搜索结果未涉及该品牌的培训业务。

建议 ：

若需参加彭厨相关的烹饪培训，建议直接联系湖南彭厨餐饮管理有限公司，咨询其官方培训课程安排。由于搜索结果未提供具体培训机构名称或地址，无法直接推荐其他机构。