要学习游戏程序开发，可以选择以下专业：

计算机科学与技术 ：这是最常见的专业之一，涵盖了广泛的计算机科学原理、编程技术、算法设计、数据结构、计算机图形学等内容，对游戏开发非常有用。学习内容包括C、C++、C等编程语言，数据结构，算法分析等。

软件工程 ：这个专业侧重于软件开发和项目管理，涵盖了软件生命周期、软件质量保证、团队协作等方面的知识。这对于游戏开发中的软件工程实践非常重要。

数字媒体技术 ：涵盖2D和3D图形设计、动画制作、角色建模、场景渲染等内容，学生将掌握使用专业设计软件进行游戏美术设计的技巧和流程。

计算机工程 ：这个专业注重硬件和软件的结合，涵盖了计算机系统设计、嵌入式系统、计算机网络等领域。这对于理解游戏引擎、网络编程和系统优化等方面非常重要。

数学或应用数学 ：数学在游戏编程中扮演重要角色，特别是在计算机图形学和物理模拟方面。数学领域如线性代数、几何学、数值计算等对游戏开发有很大帮助。

游戏设计与开发 ：这是专门针对游戏行业的专业，学习游戏设计原理、游戏开发流程、游戏引擎等方面的知识，从而更好地理解游戏玩法和游戏性，并进行游戏编程。

交互设计 ：交互设计专业侧重于人机交互和用户体验设计。对于游戏开发来说，设计一个易于操作和吸引人的用户界面至关重要。

人工智能 ：虽然人工智能专业不是直接针对游戏编程的，但它在游戏开发中的应用越来越广泛，如AI敌人行为、路径规划等。

建议

计算机科学与技术 和 软件工程 是最基础且最相关的专业，适合大多数游戏编程岗位。

数字媒体技术 对于希望专注于游戏美术设计的同学非常有用。

计算机工程 适合对硬件和系统优化有浓厚兴趣的同学。

数学或应用数学 是游戏编程的必备基础，尤其是对于物理模拟和图形渲染。

游戏设计与开发 专业更适合希望全面了解游戏开发流程的同学。

交互设计 专业可以帮助你设计出更吸引人的游戏界面。

人工智能 是一个有前景的领域，适合对AI在游戏中的应用感兴趣的同学。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择一个或多个相关专业进行深入学习。同时，积累实际开发经验和项目参与也是非常重要的。