山西大同大学提供的考研专业包括但不限于以下几类：

人文学科 ：

汉语言文学

英语

俄语

旅游管理

理学 ：

化学

物理

应用化学

统计学

心理学

工学 ：

采矿工程

机械设计制造及其自动化

功能材料

网络与新媒体

文物保护技术

小文物保护技术

教育类 ：

教育学

体育教育

学前教育

小学教育

英语教育

俄语教育

医学 ：

新闻学

护理学

助产学

这些专业中，物理、化学、汉语言文学和英语等专业的考研率较高，并且在山西省内的排名也相对较高。

建议：

汉语言文学 和 英语 专业由于考研率和排名较高，适合希望继续深造的同学。

物理 和 化学 专业适合对自然科学有浓厚兴趣的同学。

体育教育 和 小学教育 等教育类专业适合希望从事教育工作的同学。

护理学 和 助产学 专业适合希望从事医疗和护理工作的同学。

具体选择哪个专业，建议结合自己的兴趣和职业规划进行综合考虑。