根据搜索结果，金坛区提供烹饪培训的机构及信息如下：

一、专业烹饪培训机构

金坛艺术培训

地址 ：东城、新城吾悦广场、茅山风景区等地

服务内容 ：涵盖中式烹饪、西式烹饪、面点制作、烘焙（如面包、蛋糕）、小吃（如煎饼果子、烧烤）等课程，近一年服务人数超200人。 - 联系方式 ：

东城：张经理（电话需进一步确认）

新城吾悦广场：李经理（电话需进一步确认）

茅山风景区：李经理（电话需进一步确认）

长荡湖烹饪培训

地址 ：东城、长荡湖

服务内容 ：烧烤系列、铁板烧、石磨肠粉、煎饼果子等特色小吃培训，近一年服务118-201人。 - 联系方式 ：张经理（电话需进一步确认）

其他相关机构

东城艺术培训 ：除烹饪外，还提供卤菜、腌菜、早点早餐等培训。 - 尧塘卓越教育 ：涵盖普工培训及厨师技能培训。 二、其他建议

实地考察 ：建议前往上述机构实地考察课程内容、师资力量及设施条件。- 在线查询 ：通过金坛市烹饪培训品牌优势平台（m.edu84.com）或招聘网站（58同城）获取最新课程信息。- 认证需求 ：部分机构提供烹饪认证服务，可结合职业规划选择。

以上信息综合自多个渠道，具体课程安排及联系方式请以实际咨询为准。