根据搜索结果，上海青浦区提供厨师培训的机构中，以下是综合多个来源的推荐及注意事项：

一、综合类烹饪培训机构

新东方厨师烹饪

覆盖中式烹饪、西餐料理、面点烘焙等多种课程，是职业技能鉴定考核中心，也是东方卫视《顶级厨师》拍摄基地，师资力量雄厚且实战经验丰富。

新纪元烹饪技工学校

提供中式烹饪、西餐料理及西点烘焙培训，课程体系完善，适合系统学习专业技能。

中原厨师学校

专注传统中式烹饪技艺教学，课程内容涵盖川菜、鲁菜等经典菜系，适合希望掌握传统烹饪方法的学员。

二、特色类培训机构

英佳尔餐饮培训 ：提供多样化餐饮技能培训，包括面食/面点、火锅/香锅等短期课程，适合快速掌握专项技能。

蜂大厨餐饮 ：专注特色小吃、面食制作及中式烹饪，实战经验丰富，适合希望提升实操能力的学员。

玉盛培训学校 ：提供中式烹饪及小班制教学，注重实操训练，适合个人提升。

三、其他推荐机构

上海顶正职业技能培训 ：专注面食/面点培训，设有青浦校区，适合专项技能学习。

超赞中式烹饪机构 ：位于沪青平公路，以实战经验著称，适合希望快速积累经验的学员。

四、选择建议

明确学习目标 ：

若想系统学习并考证（如中式烹调师、西式面点师），优先选择新东方、新纪元等综合类机构；

若专注专项技能（如西餐、面点），可考虑英佳尔、蜂大厨等特色机构。

核实课程内容与认证 ：

确认课程是否包含劳动局认可的厨师等级考试内容，建议选择提供考证辅导的机构。

实地考察与口碑 ：

优先选择有实体校区、师资评价良好的机构，可通过学员反馈或实地考察进一步确认。

五、厨师证备考要点

考证要求 ：需通过劳动局组织的厨师等级考试，分为五级至一级，考试内容涵盖理论知识和实操技能；

备考周期 ：全职学习通常需2-3年，兼职学员可能需更长时间。

建议根据自身情况（如基础水平、学习目标、时间安排）选择机构，并结合多家机构的课程优势进行对比，以获得最佳学习效果。