根据搜索结果，长春市在面食培训方面有以下几个值得推荐的选择，供不同需求参考：

一、专业面点培训机构

长春新东方烹饪学校

优势 ：

提供小班教学，确保学员得到充分指导；

全天实操式课程，强化动手能力；

老师一对一讲解，包教包会；

提供创业指导和开店支持。 - 地址 ：宽城区青年路12888号。

长春市红星烹饪职业技能培训学校

优势 ：

2016年被提及为长春最佳面点培训学校；

侧重传统面点技艺培训，适合希望系统学习者。

长春市精华面点师职业技能培训学校

特点 ：

职业导向型培训，可能包含面点师认证课程；

地址为宽城区四平路5号，需实地考察确认。

长春金星面点学校

优势 ：

设有理论教室和实操场所，师资力量强；

与吉林省广播电视大学联合办学，可获官方认证。

二、其他选择建议

创业需求 ：优先考虑长春新东方烹饪学校，其创业指导资源更全面。

传统面食学习 ：可尝试长春市精华面点师职业技能培训学校或老字号面馆（如九台热面、农安县伏龙泉镇老市场冷面等）。

地理位置 ：根据居住地选择，例如宽城区有新东方、红星等机构，绿园区有妇女儿童活动中心。

三、注意事项

课程内容 ：建议提前咨询学校，确认是否包含理论教学或面点制作种类（如西式面点、冷面等）。

实地考察 ：部分学校需实地确认教学环境、设备以及师资情况。

权威推荐 ：优先选择被多次提及或认证的机构，如新东方烹饪学校。

希望以上信息能帮助您找到合适的学习机构!