炸鸡锁骨培训班的学费因多种因素而异，但大致在 800元至5000元 之间。具体费用可能会根据培训机构的声誉与品牌、课程内容和学习时长有所调整。有些培训机构可能会提供一次性缴费、免食材设备费的优惠活动，让学员以更少的钱学到更多技术。

以下是一些培训机构的具体费用情况：

煌旗 ：价格一般在千元左右，且有一些优惠活动。

食为先 、 飘飘香 、 新东方烹饪 ：学费在1000-1300元之间，提供不限制时间、小班授课、提供住宿等不同的服务。

深圳创富小吃培训中心 ：方案一1380元，方案二4800元。

山东甄选餐饮小吃培训 ：2000至4000元。

路边摊小吃培训 ：如炸鸡锁骨等项目，学费约在2000元以内。

建议您根据自己的具体需求和预算，选择合适的培训机构进行详细咨询，以获取最准确的费用信息。