厦门作为教育资源丰富的城市，拥有多所提供研究生教育的院校，涵盖多个学科领域。以下是主要院校及特色专业整理：

一、综合性研究型大学

厦门大学

国家“双一流”“211工程”“985工程”重点建设高校，学科门类覆盖文学、理学、工学、管理学、法学、医学等，设有多个国家级重点学科和实验室，非全日制研究生招生规模较大。

集美大学

以工学为主，同时涵盖财经、管理、文学、理学等领域，拥有电子与通信工程、机械制造及其自动化等优势专业，是福建省属重点院校之一。

二、理工类院校

厦门理工学院

新兴工科高校，重点发展土木工程、材料科学与工程、计算机科学与技术等方向，近年来开始招收研究生，注重产教结合。

华侨大学

以侨务教育和侨文化研究为特色，设有翻译、侨文化研究等专业，厦门校区提供工科与人文社科结合的研究生培养计划。

三、医学类院校

厦门医学院

由厦门大学联办，专注医学领域，提供临床医学、口腔医学、公共卫生等专业研究生教育，是医学类重要学府。

厦门海洋职业技术学院

聚焦海洋科学、水产养殖等职业教育领域，设有相关专业的硕士和博士研究生培养计划。

四、其他特色院校

福建师范大学 ：师范类高校，设有教育学、文学等专业研究生，考研难度在厦门地区排名第二。

厦门工学院 ：工科为主，计算机科学与技术、建筑与土木工程等专业实力较强。

厦门城市职业学院 ：以城市发展相关专业为特色，提供社会学、城市规划等方向的研究生教育。

五、注意事项

招生信息获取 ：建议通过各校官网或招生办公室获取最新招生简章、专业设置及学费等信息。

非全日制研究生 ：厦门大学、集美大学等校开展非全日制招生，适合在职人士深造。

学科评估 ：部分院校如厦门大学在海洋科学、工商管理等学科领域表现突出，可根据兴趣选择。

以上信息综合自多个来源，具体以各校官方发布为准。