南京培训烹饪的学费因专业、学制长短等因素而有所不同。以下是一些具体的学费信息：

高级厨师专业

第一年：11800元

第二年：9600元

新东方烹饪技工专业

第一年：4160元

第二年：2720元

一年制高级全能专业

学费为5100元

两年制大厨精英专业 （包括操作实习材料和住宿）：

第一年：15200元（包括住宿和床上用品）

第二年：10400元（包括操作实习材料）

短期培训班

学费在3000元到3500元之间，学习时长为3到4个月

其他专业课程

某些特色速成班的费用可能会更高，具体费用需咨询各学校的收费标准

建议选择学校和专业时，详细咨询各学校的收费标准，了解具体的费用构成，以便做出更合适的选择。