北京米其林培训课的费用如下：

米其林厨师课程 ：学费为4.6万欧元，课程包括法餐专业课和法式糕点课程，总时长为6周（560小时）加上3个月的实习。

一般西餐培训课程 ：学费大致在3000元到10000元之间，具体费用取决于学习方式、课程种类、培训机构的选择以及地区差异。

短期西餐料理培训 ：学费通常在5000-8000元之间，适合有一定基础的学员。

长期西餐培训课程 ：学费在2万-3万之间，课程内容更全面，培训时间较长。

零基础西餐培训课程 ：半年费用约为2万元人民币。

建议直接咨询具体的米其林大厨培训机构以获取最准确的费用信息，因为费用可能会因地区、学校、课程时长等因素有所变动。