您可以在以下几个地方培训猪肉分割师：

河南宏展畜牧科技有限公司 ，位于郑州市郑东新区海鲜农贸市场，提供店面猪肉食品分割和销售培训，有经验者优先，无经验可免费培训。

超市 ，例如沃尔玛、大润发、华润万家等大型超市，员工在上岗前会接受集体培训，您可以尝试在这些地方“偷师”学习。

专业培训机构 ，如佳华教育等，提供线切割相关课程，通常以小班上课、一对一辅导教学的方式，并提供良好的学习和生活环境。

数控机床制造商 ，一些数控机床制造商也提供线切割技术的培训服务，内容包括机床操作、编程、维护等方面的知识。

职业学校 ，职业学校通常会提供线切割课程，包括理论课程和实践操作，学生可以通过实践操作来掌握线切割的基本技能。

在线学习平台 ，有许多线切割相关课程，这些课程通常由专业教师录制并讲解，学生可以通过观看视频和参与讨论来学习线切割技术。

屠宰场或大型超市 ，如沃尔玛、大润发、华润万家等，通常会有员工培训，您可以尝试联系这些超市的人力资源部门或相关负责人，了解是否有培训机会。

生鲜肉类加工厂 ，如西乡等地的生鲜工厂分割车间，这些工厂常年招收猪肉分割技术学徒，并提供专业的猪肉分割技术培训。

职业培训机构 ，有些职业培训机构提供猪肉分割工培训，例如天津有专门的猪肉分割工培训课程。

餐馆或肉类销售点 ，如果您是在餐馆工作，可以联系餐馆的负责人，询问是否有内部培训或推荐学习的机会。

建议您根据自己的需求和方便性，选择合适的培训机构进行学习。