在达州，有多家提供餐饮加盟培训的机构，以下是一些推荐的培训机构：

达州大竹县引航餐饮培训学校 ：位于四川省达州市大竹县，提供特色食品核心技术培训、全国知名小吃培训等，具有较好的技术口碑。

达州技师学院 ：提供系统的烹饪培训课程，涵盖中式烹饪、西式烹饪等领域，课程内容包括烹饪理论、实操技能、食品安全卫生等，并与多家餐饮企业合作提供实习和就业机会。

达州市职业高级中学 ：同样提供烹饪培训课程，适合想要系统学习厨艺的人群。

蜀味缘餐饮小吃培训学校 ：提供早点、主食、热门小吃、卤味、饮品、面食、甜品、火锅、糕点等多种培训课程。

食尚香小吃培训学校 ：成立于2004年，提供达州厨师培训，学费标准明确，招生区域为达州。

蜀妈餐饮 ：采用师傅带徒弟式一对一教学模式，注重实践操作，适合想要学习餐饮技术的人群。

四通职校 ：位于达州市达川区三里坪街道曹家梁街224号，提供各类厨师培训。

这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的机构进行加盟培训。