新疆定向的大学包括以下几所：

石河子大学 ：

招收专业：临床医学

2024年临床医学专业最低分为：391分

新疆医科大学 ：

承担农村订单定向医学生免费培养招生计划，有临床医学专业（全科方向）、中医专业等，学制5年

新疆第二医学院 ：

招收定向医学生，学制为五年

山东交通学院 ：

在新疆本科二批有定向招生，专业包括法学（喀什人社局）、财务管理（喀什人社局）、俄语（喀什人社局）、机械类（车辆）（含车辆工程、汽车服务工程）（喀什人社局）、机械设计制造及其自动化（喀什人社局）、土木工程（喀什人社局）、交通运输（喀什人社局）等

河南大学 ：

针对哈密定向招生，专业有口腔医学、经济学类、中国语言文学类、旅游管理类、法学等

吉林大学 ：

实施“援疆博士师资计划”，招生专业包括文学院中国现当代文学、机械与航空航天工程学院机械、基础医学院病理学与病理生理学等，定向新疆的高校有新疆大学、新疆工程学院、新疆医科大学

北京师范大学 ：

2024年为新疆师范大学、新疆警察学院等高校定向培养师资，招生专业有教育学部的教育技术学、法学院的刑法学、国际法学、未成年人法学等

这些大学在新疆地区进行定向招生，涵盖了医学、教育、工程等多个领域，为新疆地区的发展提供了人才支持。建议有意向报考新疆定向大学的学生，仔细查阅各校的招生简章和专业设置，了解具体的录取标准和要求。