方向盘的高度应该调整到 与驾驶者的肩膀高度相仿 。具体操作步骤如下：

调整座椅高度 ：首先确保座椅高度适中，使头部与车顶保持至少一拳的距离，避免头部碰到车顶或遮挡视线。

调整座椅前后距离 ：其次调整座椅前后距离，使脚踩制动踏板到底时，腿部仍有一定的弯曲量，以便灵活踩踏踏板。

调整方向盘高度 ：最后，调整方向盘高度，使方向盘的最上沿高度与驾驶者的肩膀处于平行位置。驾驶者应坐在驾驶座上，双臂伸直后手腕正好搭在方向盘上，这样能有效转动方向盘。

通过以上步骤，可以确保方向盘的高度和位置适合驾驶者的身高和驾驶习惯，从而提高驾驶的舒适性和安全性。