根据搜索结果，广西提供烧鸭培训的地点主要集中在南宁市和柳州市，以下是具体推荐信息：

一、南宁市推荐机构

飘味香餐饮实训中心

地址：西乡塘区秀灵路东五里7号

特色：提供广式脆皮烧鸭技术培训，包含吃住及材料费，强调传统工艺与设备更新。

南宁市第三职业技术学校

地址：望州路北二里14号

特色：设有高峰柠檬鸭烹饪公益课，配备专业教学场所。

煌旗烧腊培训基地

地址：南宁市青秀区兴宁区长堽路157号皇马市场内长和商务楼5楼

特色：适合零基础学员，采用手把手教学方式。

南宁广式脆皮烤鸭培训

地址：西乡塘区秀灵路东五里7号F栋二楼

特色：专注广式脆皮烤鸭技术，包含特色小吃教学。

二、柳州市推荐机构

柳州红松叶小吃培训机构

地址：柳州市鱼峰区柳石路羊角山小学旁

特色：提供烧鸭等多种技术培训，环境适合短期学习。

柳州广式脆皮烧鸭培训

地址：柳南文笔路18号兴业大厦二楼

特色：滚动开班，注重实操训练。

食为先广式脆皮烧鸭培训

地址：柳南文笔路18号兴业大厦二楼

特色：提供广式脆皮烧鸭技术培训，强调传统工艺与现代设备结合。

三、其他注意事项

设备与师资 ：推荐选择设备先进、师资经验丰富的机构，如南宁市第三职业技术学校和柳州红松叶小吃培训机构。

学习目标 ：若需系统学习可考虑南宁，若时间灵活则柳州更便捷。

费用咨询 ：部分机构（如飘味香）提供包吃住及材料费，建议提前确认。

建议根据地理位置、学习需求及预算选择合适机构，并通过实地考察确认教学质量。