如果您想学习制作肠粉，以下是一些推荐的培训机构：

烹饪学校

赣州新东方烹饪学校：提供特色肠粉培训，包括猪肝肠粉、滑蛋肠粉等。

广州厨煌餐饮小吃培训：专注于肠粉技术培训，包括广式西关肠粉、潮汕风味肠粉等。

蜀妈餐饮培训学校：提供一对一教学模式，教授广东肠粉的制作方法。

山东甄选餐饮小吃培训：提供专业的肠粉培训课程。

陕西新东方肠粉培训：提供全面的课程设置，专业的培训师资团队。

南昌香飘万家小吃培训机构：专注于传统小吃制作技术，包括广东肠粉。

广州南沙区新东方烹饪职业技能培训学校：“广东省粤菜师傅培训基地”，提供专业的烹调师和烹饪管理人才培训。

餐饮企业

品味轩餐饮肠粉培训班：提供布拉肠粉和抽屉式肠粉的培训。

佳茂餐饮肠粉培训班：专业课程设置，涵盖肠粉制作技巧。

食为先肠粉培训班：提供全面的肠粉制作课程。

盛德肠粉培训班：专业的培训师资团队，丰富的实践机会。

嘉嘉肠粉培训学校：专业的课程设置，帮助您全面掌握肠粉制作技巧。

煌旗小吃培训学校：提供肠粉培训点。

在线平台

多个在线平台：随着互联网发展，许多培训机构提供在线肠粉培训课程。

个人工作室

一些专业的肠粉师傅开设个人工作室提供培训服务。

其他培训机构

香滋恋餐饮正宗肠粉技术培训中心：专注于提供正宗的肠粉技术。

安徽新东方美味学院：传授正宗的肠粉技术，专业老师实操教学。

成都飘味缘餐饮培训学校：提供特色小吃培训专业与私人订制专业。

深圳新东方：提供制作肠粉米浆、酱汁、汤汁、蒸制过程及辣椒酱制作。

心润心肠粉培训：口碑好，有实际开店经验，地点在东莞。

建议您根据自身的需求和地理位置，选择合适的培训机构进行学习。如果条件允许，可以先参加试听课程，再决定是否报名。