学剪发时，可以考虑以下几所知名美发学校：

北京沙宣美发学校 ：

以全面的理论教育和专业的实践培训著称，是学美发的理想选择。

石家庄环球美容美发学校 ：

提供包教包会的理发培训，适合想要快速掌握理发技术的学员。

新东方美容美发专业学校 ：

在美容美发培训方面有很好的口碑，适合各种水平的学员。

北京鲍豪斯特美发职业学院 ：

以全面的理论教育和专业的实践培训而著称，是专业美发学院之一。

闻风美容美发职业学院 ：

素有“中国美发教育的摇篮”之称，培养了大量优秀的美发师和发型设计师。

广州家豪美容美发职业学院 ：

拥有一流的教育设施和优秀的师资队伍，培养了许多技术高超的美发专业人才。

北京东青美容美发学校 ：

提供理论+真人剪发实习，一次交费免费复修，精品小班手把手辅导。

蒙妮坦美发学校 ：

历史悠久，专业领先，配备先进的教学设备和视听教学器材，提供全方位的专业技艺培训。

汤尼英盖美发学校 ：

国际化标准，创新教学，针对亚洲人的头型、头骨、发量、发质等特点，开发了新的教学范本和科学修剪技术。

尚艺美发学校 ：

师资力量雄厚，实践机会多，可以学到最新的美发潮流和技术。

这些学校各有特色和优势，建议根据个人需求、地理位置和职业规划来选择最适合的学校。如果条件允许，可以实地考察几所学校，了解教学环境和设施，再做最终决定。