在广州，有几所知名的西餐学校可以考虑：

广州欧米奇西餐学校 ：

特点 ：隶属于中国东方教育集团，提供西点西餐等教育品牌。学校位于广州市白云区，拥有8年以上丰富的实战经验和教学经验的西餐教师，以及情景化实训教室。

优势 ：整体建筑风格为浪漫的欧式风情校园，配套设施完善，提供高端实操教室、学生公寓、休息区、园区饭堂等，致力于给学员提供温馨、舒适的教学与生活环境。

广州新东方烹饪学校 ：

特点 ：提供全英文授课，与全球接轨，涵盖西点、西餐、调酒、饮料等多个方向。设施现代化，适合初学者和有一定基础的学生。

广州王森西点西餐培训 ：

特点 ：常年教学，约60款技能的详细讲解，理论结合实操，小班教学。授课老师常年教学，让学员可以在学习了理论之后，及时将其应用到实操当中。

广州东南西餐学校 ：

特点 ：传授法国大餐、欧洲美食的烹饪技术。与多家星级酒店合作，提供实习及就业平台。

广州优美教育投资有限公司 ：

特点 ：专注法式西点教育，硬件设施完善。学校总部位于广州市白云区，环境优越。

建议

如果你希望接受系统的西餐培训，并且希望有更好的硬件设施和校园环境，广州欧米奇西餐学校是一个不错的选择 。

如果你已经有一定的基础，希望进一步提升技能，并且希望有丰富的实践机会，广州新东方烹饪学校和广州王森西点西餐培训都是值得考虑的 。

如果你特别关注法国大餐和欧洲美食的烹饪技术，并且希望有实习和就业的机会，广州东南西餐学校可能更适合你 。

希望这些信息对你有所帮助，选择适合自己的西餐学校，祝你学习愉快，学业有成!