对外汉语考研的专业主要包括以下几类：

汉语国际教育 ：这是对外汉语考研的独立学科，主要研究人类语言的基础理论及其应用，尤其以中国境内语言为研究重点。

语言学及应用语言学 ：这是中国语言文学下设的二级学科之一，研究人类语言的基础理论及其应用，重点分析、归纳人类语言的发展和内在规律。

汉语言文字学 ：研究汉字和汉语的历史、现状及其发展规律，属于中国语言文学类专业。

课程与教学论 ：这个专业也涉及对外汉语教学，属于教育学硕士范畴，主要研究课程与教学的理论与实践。

比较文学与世界文学 ：这个专业方向也适用于对外汉语考研，涉及不同文化、文学作品的比较研究。

文艺学 ：研究文学和艺术领域，对外汉语教学中可关注文学作品鉴赏和跨文化比较。

中国古典文献学 ：研究中国古代文献，对外汉语教学中可结合古代文献教授汉语。

社会学、民俗学、世界史 ：这些专业虽然属于跨专业，但也可以作为考研的选择。

现当代文学、比较文学、文学批评、少数民族语言学、新闻学 ：这些专业也可能有对外汉语考研的方向。

汉语国际教育硕士（专业型硕士） ：这个专业型硕士主要培养具有国际视野的汉语教师，适合希望有出国机会的学生。

建议考生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业方向。如果希望有出国教学的机会，汉语国际教育硕士可能是一个更好的选择。如果对语言学或汉语言文字学有浓厚兴趣，语言学及应用语言学和汉语言文字学也是不错的选择。