过控考研可以考的专业主要包括以下几类：

控制科学与工程专业

自动化专业

系统工程专业

能源动力学与化工机械设计专业

化工过程机械专业

动力工程及工程热物理专业

动力工程专业

机械工程专业

这些专业通常隶属于电气工程、控制科学与工程、机械工程等一级学科下。考研科目一般包括：政治、外语（通常是英语）、数学和专业课。专业课可能涉及的课程有：自动控制原理、过程控制系统等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时考虑到各个专业的就业前景和学科发展趋势。