以下是广州几所知名幼师学校的简要介绍，供您参考：

广州幼儿师范高等专科学校

性质 ：公办全日制普通高等专科学校

特点 ：学校由广州市人民政府举办，广东省人民政府批准，教育部备案。拥有高层次引进人才2名，具有博士或硕士学位教师占专任教师数比例达94.39%。

专业 ：幼儿保育（三二分段/三年制）

广州市白云行知职业技术学校

性质 ：区属公办省级重点职业学校

特点 ：创办于1979年，是一所专业的职业学校，可能也提供幼师相关课程。

广州市幼儿师范学校

性质 ：公办

特点 ：拥有110年办学历史，为广东、岭南、东南亚幼教事业培养了众多优秀的幼儿园园长、教师等各类人才。校训为“求实·进取·为师风范”。

广州市幼儿师范学校附属黄埔幼儿园

性质 ：全日制公立幼儿园

特点 ：依托广州幼儿师范学校，是市属教育集团中唯一一个致力于学前教育阶段的办学主体。

建议

广州幼儿师范高等专科学校 ：如果您希望接受更高层次的教育，并且对幼儿教育有浓厚的兴趣，这所学校是一个很好的选择，因为它有高水平的师资队伍和专业的课程设置。

广州市幼儿师范学校 ：如果您更看重学校的百年历史和传统，并且希望在一个具有文化底蕴的环境中学习，这所学校也是一个值得考虑的选择。

广州市白云行知职业技术学校 ：如果您希望学习职业技能，并且对幼儿教育有特定的兴趣，这所职业学校可能提供相关的课程和培训。

请根据您的具体需求和兴趣选择最适合您的学校。