根据搜索结果，郑州地区考研相对容易的学校及推荐专业如下，供参考：

一、综合类与重点院校

郑州大学

河南省唯一211高校，学科门类齐全，考研难度适中。师范类、工科等专业实力较强，适合多领域考生。

注意：部分热门专业（如马克思主义理论）竞争较激烈，需结合具体专业分析。

华北水利水电大学

以水利工程为特色，机械设计、材料科学等学科优势明显，考研难度相对较低，适合工科方向考生。

河南工业大学

工学、理学、经济学等多学科协调发展，学习环境良好，考研难度适中，适合工科及综合类考生。

河南师范大学

师范类权威院校，基础学科考研率高，就业认可度高，适合未来从事教育行业的学生。

二、特色鲜明院校

郑州轻工业学院 ：工科为主，轻工科技、食品科学领域有较高研究水平，考研难度适中。

新乡医学院 ：医学类院校，考研竞争压力较大，但医学专业认可度高。

中原工学院 ：机械设计、材料科学领域实力突出，适合相关领域考生。

三、其他推荐院校

河南财经政法大学 ：财经、政法专业优势明显，地理位置便利。

河南农业大学 ：农业学科资源丰富，适合农业相关方向考生。

河南中医药大学 ：医学类院校，考研难度相对较小。

四、注意事项

学校定位差异 ：211/985高校竞争压力不同，郑州大学作为省内重点院校竞争较其他高校略低，但热门专业仍需努力。

专业热度 ：部分学科（如马克思主义理论）录取门槛较高，需关注复试分数线和招生名额。

参考目标 ：建议结合自身专业方向、就业规划及竞争压力综合选择，可优先考虑郑州本地高校或特色院校。

以上信息综合自多个来源，具体院校难度需结合当年招生计划、考生群体及专业热度综合判断。