在驾驶过程中，进行左转弯时，方向盘需要 向左转动大约1.3到1.5圈 。这个圈数适用于在科目二考试中的直角转弯部分，以及在一般的道路驾驶中遇到需要左转的情况。

需要注意的是，在实际操作中，如果想要进行更小的转弯，方向盘应尽量打死，等到顺利通过弯道后，再逐渐回正方向盘。相反，如果希望进行较大的转弯，则应缓慢转动方向盘。此外，在路口转弯时，如果需要打半圈方向盘，如果角度不足，再进行补充。

总结起来，左转弯时方向盘的转动圈数并没有一个固定的标准，需要根据实际路况和转弯的大小来灵活掌握。在大多数情况下，1.3到1.5圈是一个比较合适的转动范围。