对于舞蹈艺考生身高太高的问题，以下是一些建议：

矫正体态 ：

改善不良体态，如X型腿、O型腿、驼背和探颈等，这些习惯会压制身高。注意站姿、坐姿和走路方式，以矫正人体脊椎拉伸，视觉上增加身高。

保证充足的睡眠 ：

生长的激素主要在晚上10-11点分泌，因此舞蹈生应尽量在11点前睡觉，保证每天7-8小时的睡眠时间。

合理饮食 ：

摄入丰富的营养物质，特别是蛋白质和维生素。避免过多摄入脂肪酸和动物脂肪，如肥肉、油炸食品和动物内脏。

多喝牛奶、吃瘦肉、鱼肉、鸡蛋、豆腐和花生，以及多吃蔬菜和水果，如胡萝卜、菠菜、青椒、橘子、苹果、香蕉和柚子等。

适当运动 ：

进行合理的运动，如跳绳、篮球、羽毛球和游泳等，这些运动有助于促进骨骼和肌肉的发育，但应避免高强度的运动量，以免增加关节负担。

选择合适的院校和专业 ：

了解不同院校的身高要求，选择对身高要求相对宽松的院校和专业，或者选择对专业要求极高的院校，以弥补身高上的不足。

自信和努力 ：

身高并不是衡量一个人舞蹈水平的唯一标准，自信和努力同样重要。通过专业的训练和出色的表现，依然可以在舞蹈艺考中取得优异的成绩。

希望这些建议能帮助你在舞蹈艺考中取得理想的成绩。