与化学相关的专业主要包括以下几种：

化学 ：涵盖化学基础理论、实验技术和实践应用等方面，培养学生对化学原理和化学实验的基本理解和操作能力。

应用化学 ：介于化学与化工之间，注重化学应用，开设了化学工程基础、工程制图等工科课程，主要特点为理工结合。

化学生物学 ：研究生命过程中的化学基础，涉及疾病的发生发展及药物防治等人体健康的重要环节，毕业生主要集中在生物医药领域。

分子科学与工程 ：研究物质的分子结构和工程应用，培养具有化学与工程交叉领域基本理论和实验技能的人才。

能源化学 ：针对新能源研究、应用的重大基础问题及新能源相关材料和技术开发等问题，培养具有化学与能源化学交叉领域基本理论和实验技能的人才。

化学测量学与技术 ：研究各种化学分析方法和技术，用于物质的定性和定量分析。

资源化学 ：研究资源的化学性质和利用方法，培养在资源开发和环境保护方面的人才。

化学工程 ：研究如何将化学原理和应用应用于工程实践，包括材料、能源、环境等领域。

化学物理学 ：研究化学反应和物理过程之间的相互作用，以及物质在微观和宏观尺度上的行为。

环境化学 ：研究环境中各种物质的组成及其影响，包括空气、水、土壤等。

无机化学 ：研究无机物质的结构、性质和合成方法，关注无机化合物在催化、材料科学、能源等领域的应用。

有机化学 ：专注于研究碳基化合物的结构、性质、合成和反应，以及有机化学在药物、材料和聚合物等领域的应用。

物理化学 ：结合物理学和化学，研究物质的宏观和微观性质，探索化学反应的机理和动力学。

结构化学 ：研究物质的分子和晶体结构，以及结构与其性质之间的关系。

材料化学 ：研究材料的合成、结构和性质，以开发新材料并改进现有材料的性能。

生物化学 ：将化学原理和技术应用于生物体系，研究生命过程中的化学反应和分子相互作用。

催化化学 ：研究催化剂的性质、作用机理和催化反应，应用于化学工业、环境保护等领域。

高分子化学 ：研究高分子化合物的合成、结构和性质，应用于塑料、橡胶、纤维等领域。

制药工程 ：研究药物的设计、合成、制剂和药效学，培养从事药物研发和生产的人才。

食品科学与工程 ：研究食品的加工、贮藏、营养与安全等方面，培养从事食品生产、质量控制和食品安全监管的专业人才。

环境科学与工程 ：研究环境污染物的产生、传输、转化和治理，包括大气环境科学、水环境科学和土壤环境科学等。

石油工程 ：涉及石油勘探、开发、生产和加工等领域，研究石油资源的获取与利用。

化学工程与工艺 ：结合化学原理和工程技术，研究化学过程、设备设计和化工工艺优化等内容。

生物制药 ：研究利用生物技术手段生产药物的过程和技术。

纳米化学 ：研究纳米尺度的化学现象和材料，开发新型纳米材料和器件。

这些专业涵盖了化学的多个领域，并注重理论与实践相结合，培养能够在化学及相关学科领域从事科学研究、技术开发、教育教学等工作的高素质专门人才。