电吉他艺考曲目定谱的步骤如下：

确定调式 ：

听辨调式 ：首先，你需要确定歌曲是C大调还是C小调，以及主歌到副歌之间是否有转调。可以通过听主音（通常是歌曲中最稳定的音）或主和弦来辨别。

指型法 ：如果耳力不佳，可以通过套用指型的方法来推算调式。将歌曲的主旋律弹出来，观察其使用的指型，然后根据指型推算出调式。

修正音高 ：需要注意的是，许多电吉他使用的是降半音调弦，而录音时磁带最后播放出来的音可能会比当时的现场音高半个音，因此需要根据个人判断进行修正。

初步编配 ：

确定节拍 ：初步编配时，应该已经初步定出了歌曲的节拍，并将歌曲分成各个小节。

编配和弦 ：

频率多的音 ：如果一个小节中1、3、5音较多，可以配C和弦。

时值较长的音 ：例如在4/4拍的歌曲中，如果一小节只有5和6两个音，但5占了三拍，而6只有一拍，可以考虑配G或G7和弦。

重拍音 ：优先考虑在重拍的音，例如在4/4拍的歌曲中，如果一小节4和6在一、三拍，5和2在二、四拍，优先考虑配F和弦。

修改和弦 ：

基本和弦 ：理论上，一首歌只要有主和弦、下属和弦、属和弦三个就可以编完了。但是，为了使音乐更丰富，可能会使用更多的和弦。

选择和弦 ：在同一个小节中，可能有多个和弦可以配，如何选择呢？可以根据歌曲的旋律和情感需要进行选择，同时注意和弦之间的过渡要自然流畅。

看谱 ：

六线谱 ：电吉他采用的是六线谱，分为了独奏（旋律）记谱方式、分解和弦伴奏记谱方式和扫弦节奏记谱方式。

独奏记谱 ：用于弹指弹或歌曲的solo部分，数字表示在谱子的六根线上，六根线从上往下分别对应吉他的一到六弦，数字代表的是品格数。

分解和弦伴奏记谱 ：用于伴奏一些比较缓慢或抒情的歌曲，谱子的上方小方格是和弦图，小黑点表示左手要按的位置，“x”表示右手需要拨动的弦。

扫弦节奏记谱 ：用于伴奏一首歌的副歌部分或一些比较热烈的歌曲，谱子的上面也有和弦图，“￪”和“￬”符号表示扫弦的方向。

通过以上步骤，你可以为电吉他艺考曲目进行定谱。在实际操作中，还需要根据歌曲的具体情况和个人的演奏风格进行适当的调整和修改。