农林类考研大学的专业主要包括以下几类：

农学 ：

作物学

园艺学

植物保护

农业资源与环境

农业生物技术

农业信息技术

土壤学

植物营养学

农业昆虫与害虫防治

农药学

农业工程

林学 ：

林学

森林培育

森林保护学

木材科学与技术

城市规划

野生动植物保护

生态环境地理学

草业科学

畜牧兽医 ：

畜牧学

动物营养与饲料科学

特种经济动物饲养

兽医学

基础兽医学

预防兽医学

临床兽医学

水产 ：

水产养殖

水产科学

渔业资源

水产品加工

农业经济管理 ：

农业经济与管理

林业经济管理

其他相关专业 ：

食品科学与工程

食品化学

食品加工与贮藏

食品质量与安全

食品机械与包装

农业资源与环境科学

农业环境科学与工程

土地资源管理

旅游学

企业战略管理

技术经济学

这些专业涵盖了农业生产的各个方面，包括作物种植、园艺植物繁育、植物保护、农业资源利用、林业管理、畜牧兽医以及水产养殖等。