泉州邮政专业的就业率整体上是 相对较高 的。以下是一些具体的就业情况和影响因素：

就业率较高 ：

邮政管理专业的毕业生在毕业后找到工作的情况是比较乐观的，就业率较高。

一些邮政学校的就业率非常高，例如石家庄邮电职业技术学院的国有企业就业比例在60%以上，部分毕业生通过订单班实现“入学即入职，毕业即就业”。

就业领域广泛 ：

毕业生可以在多个领域找到工作，包括政府管理部门、邮政和快递企业、电商及互联网公司、物流企事业单位、咨询机构和科研院所等，从事运营管理和数据分析等工作。

行业需求增加 ：

随着电子商务和网上购物的流行，邮政业务量增大，专业人才需求增加，就业率高。

个人能力和市场需求 ：

就业情况受多种因素影响，包括地区、学校声誉、个人能力和市场需求等。因此，具体情况还需结合个人实际情况和市场动态进行分析。

工作待遇较好 ：

毕业后，学生通常可以在国有企业获得稳定的工作，并且工作待遇较好。

综上所述，泉州邮政专业的就业率相对较高，且就业领域广泛，行业需求增加。然而，个人能力和市场需求等因素也会对就业情况产生影响。因此，建议学生在选择邮政专业时，结合自己的兴趣和能力，做好职业规划，以提高就业竞争力。