郑州市的助产专业就业前景 非常好 。以下是一些支持这一结论的理由：

需求量大 ：随着人们对健康意识的提高和国家对妇幼保健工作的重视，助产专业的需求量不断增加。

就业率高 ：近三年就业率在97%以上，毕业生可报考助产专业任职资格证，持证就业有保障。

岗位多样 ：毕业生可以在各级医疗机构、预防保健机构从事临床护理、社区护理工作，也可投身于健康保健、助产、母婴保健等领域。

专业优势 ：毕业生有资格报考助产专业任职资格证，持证上岗，就业无忧。当前，我国居民人数与助产士的配比严重失衡，远远低于国家规定的人均比例，因此该专业毕业生的就业前景光明。

用人单位喜爱 ：在临床实践中，助产专业深受用人单位的喜爱，护士薪酬呈上升走势，护理专业人才供不应求。

对口升学渠道 ：学生还可通过本校的对口升学渠道，升入医学类高等院校继续深造。

综上所述，郑州市的助产专业不仅需求量大，而且就业率高，岗位多样，职业发展前景广阔，薪资待遇较好。因此，可以认为助产专业在郑州市的就业前景是非常好的。