山东大学813课程包括以下内容：

文学理论 ：主要涉及文学的基本性质、特征、功能以及文学与其他学科的关系等。

语言学概论 ：涵盖语言的本质、结构、功能以及语言的社会、心理和文化背景等。

文学评论与写作 ：包括文学作品的分析、评价以及写作技巧等。

古代汉语 ：涉及古代汉语的语法、词汇、语音、文字等方面的知识。

现代汉语 ：包括现代汉语的语法、词汇、语音、修辞等方面的知识。

中国文学史 ：涵盖中国古代文学、现代文学、当代文学的发展历程和重要作家作品。

比较文学与世界文学 ：涉及不同文学传统和文学现象的比较研究，以及世界文学的发展概况。

建议考生根据山大历年指定的教材和相关资料，有针对性地进行备考。