在广州，有多所技工学校提供航空服务专业，以下是一些知名的技校：

广州城市职业技工学校 ：提供航空服务专业，教学质量、办学条件、师资和口碑良好。

广州市白云工商技师学院 ：排名靠前，提供航空服务专业。

广州南华工贸高级技工学校 ：提供航空服务专业。

广州市金领技工学校 ：提供航空服务专业。

广州华航航空学校 ：由领航教育集团创办，位于东方大学城，提供航空服务专业。

广州民航职业技术学院 ：提供多样化的专业，如飞行器维修、航空服务、空中乘务等，是国家示范性高职院校和广东省一流高职院校建设单位。

广东飞行学院 ：国内知名的航空院校之一，专业齐全，师资力量雄厚。

广州航空职业技术学院 ：侧重于航空航天、机械制造、计算机信息等领域的教学与科研工作，设有飞行器制造、航空制造及维修等专业。

广州民航职业技术学校 ：专注于民航领域的培训机构，拥有丰富的实践经验和优秀的师资团队，设有飞行器维修、航空安全管理、航空服务等专业。

广东理工学院 ：开设有空乘专业，属于高考统招专科院校。

这些学校都提供了不同层次的航空专业教育，涵盖了从中等职业教育到高等职业教育的各个阶段。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体专业设置和教学质量，选择最适合自己的学校。