根据搜索结果，曲靖市有以下烧烤培训相关信息可供参考：

一、专业培训机构推荐

顶正餐饮培训

课程内容 ：涵盖烧烤、烤鱼、烤生蚝等，提供包学会服务，包含包吃住、开店指导及优惠活动。

特色 ：小班制教学，支持在线问答、预约试听，累计超70人咨询。

曲靖陆良烧烤培训

规模与特色 ：综合性职业学校，提供多门优质课程，采用小班制教学，配备免费WiFi和就业指导，支持在线咨询和试听。

曲靖会泽烧烤培训

课程设置 ：同样以小班制为主，课程内容系统，提供在线问答和预约试听服务，但需注意部分信息需通过VIP认证会员获取。

二、其他学习渠道

九田家烤肉 ：虽为烤肉店，但可学习日本铁板烧、韩国碳烧等技术，适合希望实践的环境。

云南其他城市培训资源 ：如昆明厨博士餐饮创业中心（含烤牛蛙、海鲜等课程）和云南苏滇小吃培训中心（正规公司资质），但需注意这些机构位于昆明，非曲靖本地机构。

三、学习建议

优先选择专业机构 ：若需系统学习，建议选择顶正餐饮培训、陆良烧烤培训等有资质的机构。

结合需求选择 ：若倾向实践，可联系九田家烤肉；若需创业支持，可咨询顶正餐饮培训的开店指导。

实地考察 ：建议到校咨询课程内容、学费及就业支持，再做决策。

（注：部分机构信息为2016年发布，建议通过官方渠道核实最新动态）