在延安，有几家值得推荐的平面设计培训机构：

蓝岛培训中心 ：有实力，学费与其他培训机构相同，个人推荐较好。

优太教育 ：提供多种职业培训，包括电脑培训、会计培训等，与多家知名教育机构有合作，有Adobe国际认证考试中心等设施。

火星时代 ：专注于三维设计，在广告设计培训行业有深厚积累，提供前沿的知识和技能培训。

天琥教育 ：全国连锁教育培训机构，专注于互联网视觉教育，培养实战应用型人才。

新华电脑教育 ：成立于1988年，隶属于新华教育集团，提供IT教育，与多家大型企业有用人合作。

延安诚信电脑实践培训中心 ：边学边实践，毕业找到好工作。

延安达内教育 ：达内国际集团在中国多个大城市建立职业教育中心，年培训5万名软件人才。

建议您根据个人需求和培训重点，选择合适的培训机构。如果注重实践操作和就业前景，可以考虑蓝岛培训中心、优太教育和延安诚信电脑实践培训中心。如果希望获得更全面的职业技能和认证，优太教育和火星时代也是不错的选择。