牧草在会计上通常被计入 消耗性生物资产 科目。这个科目用于核算企业为了出售而持有的农田作物、蔬菜、用材林以及存栏待售的牲畜等。当企业购买或种植牧草时，会增加消耗性生物资产的账面价值；当牧草被出售时，相应的账面价值会转化为主营业务收入。

具体的会计处理步骤如下：

采购牧草时：

借：消耗性生物资产-牧草

贷：银行存款

牧草被出售时：

借：银行存款

贷：主营业务收入

此外，如果牧草是用于公司内部饲料加工或其他用途，可能会有不同的会计处理方法。例如，牧草作为原材料采购时，可以计入原材料科目，领用时计入生产成本或制造费用。

综上所述，牧草作为消耗性生物资产进行会计处理，具体科目使用需根据实际业务性质和用途进行判断。