以下是一些毕业后想当老师可以选择的大学专业及其相关就业前景：

汉语言文学（教育） ：

就业方向 ：主要适合教授语文课程，同时也可在党政机关、互联网、报刊宣传、影视文化、新闻出版社等行业工作。

就业前景 ：随着国际间文化交流的日益频繁，汉语言文学专业开始受到更多人的关注，就业面较广，就业率也不错。

数学与应用数学（教育） ：

就业方向 ：主要适合教授数学课程。

就业前景 ：数学老师整体供不应求，毕业后不论是去高中还是初中应聘数学老师基本都能成功，是很受欢迎的师范专业。

英语（教育） ：

就业方向 ：主要适合教授英语课程。

就业前景 ：英语是高考的主要科目，各级学校每年都需要大量的英语老师。英语专业的学生由于专业对口，具有良好的基础和专业素养，因此很容易被录取。

物理学（教育） ：

就业方向 ：主要适合教授物理课程。

就业前景 ：在高考改革背景下，物理科目的需求增加，物理学专业的毕业生在教师岗位上具有明显的竞争优势。

化学（教育） ：

就业方向 ：主要适合教授化学课程。

就业前景 ：培养学生的化学实验技能和理论知识，毕业后可从事教学、科研和化工等工作，就业前景也很不错。

生物科学（教育） ：

就业方向 ：主要适合教授生物课程。

就业前景 ：随着生物技术的快速发展，生物科学专业的就业前景也越来越广阔。

思想政治教育 ：

就业方向 ：可从事中小学的思想政治课程教学，也可在党政机关、企事业单位从事相关工作。

就业前景 ：随着国家对思想政治教育的重视，该专业的就业前景较好。

教育学 ：

就业方向 ：包括艺术教育、小学教育、学前教育等，适合一些想要稳定就业的学生报考。

就业前景 ：教育学专业的就业率较高，很多毕业生都去了学校做了老师。

汉语言国际教育 ：

就业方向 ：适合教授外语课程，尤其是英语。

就业前景 ：专业难度较大，但对英语要求高，适合语言能力过关的学生。

计算机科学与技术（师范） ：

就业方向 ：适合教授计算机课程。

就业前景 ：虽然就业竞争压力很大，但计算机专业的毕业生在教师岗位上也有不错的就业前景，尤其是女生报考较为合适。

美术学 ：

就业方向 ：可去幼儿园、小学、初中、高中、中职等各类学校当美术老师，也可从事设计、艺术类等相关工作。

就业前景 ：美术学专业的就业非常广。

特殊教育 ：

就业方向 ：可去特教学校和康复机构做老师，也可做家庭教师。

就业前景 ：特殊教育专业是一个潜力专业，国家很重视，就业面较广。

这些专业都是毕业后想当老师可以考虑的方向，具体选择哪个专业还需根据个人兴趣和职业规划来决定。