在中国，有许多职业高中和大专学校都开设了表演专业，以下是一些知名的职业高中和大专学校，它们提供表演专业的教育：

北京艺术职业学院

上海戏剧学院附属中等职业学校

广州艺术职业学校

成都艺术职业学校

浙江艺术职业学院

苏州职业大学

河南职业技术学院

闽江师范高等专科学校

福建艺术职业学院

山东圣

太原市新大陆立达职业高中

山西艺术职业学院

陕西艺术职业学院

湖北艺术职业学院

广东女子职业技术学院

焦作师范高等专科学校

江汉艺术职业学院

北京群星表演艺术学校

川楠影视表演化妆学校

北电影视化妆表演艺术学校

大连服装表演艺术学校

长沙县职业中专学校

临澧县职业中专学校

湖南大众传媒职业技术学院（影视艺术学院包含表演系）

重庆文化艺术职业学院（艺术表演系下设有多个表演专业）

山东传媒职业学院（播音主持系下设有戏剧影视表演专业）

烟台黄金职业学院

天津艺术职业学院

河北政法职业学院

沧州职业技术学院

石家庄经济职业学院

北京电影学院

中央戏剧学院

中国戏曲学院

中央民族大学

北京舞蹈学院

北京教育学院

北京师范大学

首都师范大学

中国传媒大学

解放军艺术学院

首都联合职工大学

这些学校和学院都提供了系统的表演教育，涵盖了表演技巧、舞台表演、声乐、表演心理学、舞蹈、戏剧理论等多个方面。学生可以通过这些学校的课程学习和实践演出，培养表演技艺并提升演艺能力。建议在选择学校时，考虑自己的地理位置、兴趣方向以及未来的职业规划，以便找到最适合自己的表演专业教育机构。