河南教师招聘考试通常包括笔试和面试两个环节。具体考试科目如下：

笔试部分 ：

教育理论知识 ：包括教育学、心理学、教育心理学、职业道德、教育法规、新课程改革、教学技能、教育写作等。

公共基础知识 ：包括时事政治、政治理论、法律、经济、行政、科技、文史、公文写作等。

学科专业知识 ：所报岗位的学科专业知识，如语文考语文学科知识。

面试部分 ：

说课或试讲 ：主要考察应聘人员在教师素质、专业功底、师德师风、教育理念、教学技能等方面的综合情况。

答辩 ：有些情况下，面试还包括答辩环节，问题范围包括教育学、教育心理学、教育教学和学科专业知识等方面。

专业技能测试 ：针对某些特定学科或岗位，可能需要进行专业技能测试，如体育、音乐、美术、英语和幼儿教师等岗位。

建议考生根据考试大纲的要求，全面备考，注重专业知识和教学技能的提高，同时关注时事政治和公共基础知识的积累。