土木水利考研的科目包括以下几门：

思想政治理论 （101）

英语（二） （204）

数学（二） （302）

专业课 ：

流体力学一 （853）（包括泵与泵站或流体输配管网）

建筑与建成环境理论 （829）

结构力学 （828）

水处理生物学及水力学 （830）

地下水文学 （832）

其他可能的专业课 ：如工程力学、材料力学、土力学、城乡规划设计、建筑环境与设备工程基础（供热、供燃气、通风及空调工程基础）

此外，部分学校可能还会有以下复试科目和加试科目：

复试科目 ：

英语听力、口语

给排水工程（包括水质工程学、给排水管网、建筑给排水等相关专业知识）

泵与泵站

水处理生物学

同等学力等加试 ：

泵与泵站

水处理生物学

建议考生根据报考学校的具体专业目录来确认专业课的考试科目和内容，以确保复习的针对性和准确性。