酸奶培训的费用因多种因素而异，包括培训机构、课程内容、地区等。以下是一些具体的费用参考：

一般费用 ：

初学者基础班：学费大约在1000元左右，涵盖基本制作技术、原料选择、设备使用等。

高级班或精英班：学费通常在1000-3000元之间，提供复杂制作工艺、口味创新、经营管理等知识。

加盟品牌培训：例如宝珠奶酪提供的培训费用为1万元，培训为期2周，包含技能培训、经营培训等。

特定培训机构的费用 ：

武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司的现酿酸奶技术培训费用为800元。

安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司的报价为1900元每节。

地区差异 ：

不同省份的价格差异：各省学费不同，具体费用需根据当地实际情况确定。

其他注意事项 ：

选择培训机构时，应谨慎对待价格远低于市场价的宣传，以免遇到诈骗。

中途加价是违法行为，遇到此类情况可以向当地12315举报。

综上所述，酸奶培训的费用大致在1000至3000元之间，具体费用还需根据所选培训机构和课程的具体内容来确定。如果考虑加盟品牌培训，费用可能会更高，例如宝珠奶酪提供的培训费用为1万元。建议在选择培训机构时，仔细了解课程内容、师资力量、教学设施及后续支持等信息，以确保培训效果。