徐州中专专业考研可选择的范围较广，涵盖了多个学科门类。以下是一些具体的专业选择：

医学类专业 ：

内科学（105101）

儿科学（105102）

神经病学（105104）

急诊医学（105107）

外科学（105111）

骨科学（105113）

妇产科学（105115）

眼科学（105116）

临床病理（105119）

工学类专业 ：

电气技术

汽车技术

机械制造及其自动化

计算机科学与技术

机电技术应用

电气自动化技术

电子信息工程技术

计算机网络技术

软件技术

机械设计制造及其自动化

数控技术

焊接技术与自动化

汽车维修技术

建筑工程技术

民用航空维修技术

管理学类专业 ：

财会

营销

旅游管理

餐饮管理

经济学类专业 ：

经济学

法学类专业 ：

法学

教育学类专业 ：

教育学

文学类专业 ：

文学

历史学类专业 ：

历史学

理学类专业 ：

理学

农学类专业 ：

农学

军事学类专业 ：

军事学

艺术学类专业 ：

艺术学

这些专业为学生提供了丰富的考研选择，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。建议学生咨询所在学校或相关教育机构，获取更详细的信息和指导。