甜品师快速培训的费用因多种因素而异，包括培训时长、课程内容、授课教师、学习形式、所在城市等。以下是一些概括性的信息：

短期培训班 ：学费一般在3000元到8000元之间。例如，某些特定课程如14天的甜品师培训班，学费可能是12500元。

中期系统课程 ：学费约在8000元到15000元之间。

长期专业班 ：学费通常在15000元到30000元甚至更高。长期培训班学习时间较长，一般一到三年，学费大概在两万到四万左右。

私房班或兴趣班 ：学费相对便宜，约在3000元左右。

一线城市 ：学费通常高于二线城市，因为烘焙学校的投入成本较高。

大型机构与小型机构 ：大型机构的培训费用肯定要贵一些，小型机构的价格会便宜一些。

高端培训机构 ：如蓝带国际（上海校区）提供的甜点课程，总费用可能高达180,800元人民币，包括课程费和工具制服费用。

综上所述，甜品师快速培训的费用从几百元到几万元不等，具体费用需要根据个人选择的培训课程、培训机构以及学习目标来确定。如果是自己兴趣爱好、就业工作、开店创业等，建议选择短期培训班，学费一般在5000元至20000元之间。