学习煎包培训的地方有以下几种选择：

传统职业学校或烹饪学院 ：

这些学校通常提供专业的烹饪课程，包括煎包技巧的培训。它们有合格的教师和设备，提供系统化的培训，帮助学生掌握专业技能。

社区教育中心或烹饪工作坊 ：

这些场所通常提供短期课程或工作坊，适合学习基本的煎包技巧和食材搭配。

专业培训机构 ：

厨仟艺 ：这是一家在餐饮培训行业有着良好口碑的机构，专注于各类特色小吃的培训，包括生煎包的正宗制作课程。老师经验丰富，提供专业的指导和实操演练。

上海德志生煎包培训学校 ：该校专注于生煎包的制作，使用纯天然材料，学员在全世界开了几千家店铺。学校提供原汁原味的生煎包制作培训，并且有学员店供学员实习。

地方特色培训机构 ：

上海 ：上海有几所专业的烹饪学校，如上海国际饭店职业技术学校、上海商业会计学校和上海杨浦区职业培训中心，它们都提供系统的生煎包制作课程。

河南 ：如大姜先生、小杨生煎和阿三生煎等，这些培训机构在当地有较好的口碑，提供实际的店铺运营经验。

互联网教学资源 ：

丰富的在线教程和视频，便于自学。

实地考察和品尝 ：

选择在当地有口碑的培训机构，通过实地考察和品尝，了解其教学质量和口味。

加盟品牌培训 ：

选择一家生煎包品牌加盟，然后到总部进行培训学习制作和经营。

建议

选择有良好口碑的机构 ：无论是线上还是线下，选择有良好口碑和丰富教学经验的培训机构，可以确保学习到高质量的煎包制作技能。

结合实践操作 ：煎包制作注重实践操作，选择有实操环境和材料的培训机构，可以更好地掌握制作技巧。

考虑加盟品牌 ：如果打算开一家生煎包店，可以考虑加盟品牌，然后到总部进行培训，这样可以学到更多关于店铺运营的知识。