大专IT相关的专业主要包括以下几种：

计算机应用技术 ：学习计算机硬件、软件及应用方面的知识，包括计算机编程、数据库管理、系统维护与优化等内容，旨在培养能够在实际工作环境中运用计算机技术解决实际问题的人才。

计算机网络技术 ：学习网络架构设计、网络协议分析、网络安全等内容，培养网络工程师、网络安全工程师等岗位的专业人才。

软件工程技术 ：以软件开发为核心，涵盖软件设计、编程、软件测试等技能，学生毕业后能够熟练掌握各种编程语言，参与软件项目的开发与管理。

信息安全技术 ：学习网络安全、密码学、操作系统安全等内容，旨在培养能够保障信息系统安全的专业人才。

云计算技术与应用 ：随着云计算技术的发展，该专业培养云计算相关的工程技术和运维人才。

大数据技术与应用 ：学习大数据处理技术，毕业生可以就业于科技、金融、交通等多个行业，就业前景广阔。

物联网工程 ：学习嵌入式系统、物联网技术等，随着5G标准的落地，物联网领域将迎来广阔的发展空间，毕业生可以在智慧城市、车联网、工业物联网等多个领域找到工作。

数字媒体技术 ：涉及数字媒体的设计、制作与传播等方面，培养数字媒体工程师等岗位的专业人才。

电子信息工程 ：学习电子技术和信息系统的设计、开发、应用等，培养电子信息工程师等岗位的专业人才。

应用电子技术 ：学习电子技术的应用，培养电子工程师等岗位的专业人才。

嵌入式技术与应用 ：学习嵌入式系统的设计和应用，培养嵌入式工程师等岗位的专业人才。

计算机信息管理 ：学习计算机信息管理的基本理论和技能，培养信息管理人才。

计算机系统与维护 ：学习计算机系统的组成及维护方法，培养系统维护人才。

软件与信息服务 ：学习软件开发和信息服务的基本技能，培养软件与信息服务人才。

这些专业涵盖了IT行业的多个方面，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，了解各专业的课程设置、就业方向以及行业发展趋势，以便做出更明智的选择。