石家庄退役培训补贴的具体金额如下：

自主就业退役士兵适应性培训 ：

生活补助标准从2024年1月起按实际受训时间每人每月400元（不足15天的按半个月）计发，年生活补助总额不超过全日制在校退役士兵学生本专科国家助学金年资助国家标准。

异地培训 ：

退役士兵先行垫付培训费用，培训结束后凭相关证明材料向安置地退役军人事务部门申领，可按不超过安置地的培训补助标准享受补助。培训过程中所需的交通费、保险费等额外费用由退役士兵个人自理。

职业技能培训 ：

职业技能培训时间一般为3-10个月，最多不超过3年，一般为全日制培训，理论学习和技能实习各占50%。培训合格后按每人每月1400元给予补贴，其中培训费和住宿费800元，伙食补贴400元，奖学金200元，补贴期限按实际培训时间计算。

中、高级职业技能培训，培训合格后按每人每年（10个月）7500元给予补贴，其中学杂费（含实习实验费、技能鉴定费、人身意外伤害保险费等）4000元，生活补贴3500元，补贴期限按实际培训时间计算，最多不超过2年。

短期职业技能培训，按每人每月900元安排资金，其中学杂费550元，生活补助费350元，补助期限按实际培训时间计算，最多不超过6个月。

企业组织的培训 ：

企业组织退役军人参加新型学徒制培训，给予企业每人每年4000元以上的培训补贴。

其他特殊培训 ：

退役士兵参加《退役军人职业教育和技能培训机构、专业目录》内的专业培训时，符合条件的可以获得生活补贴，补贴标准为60元/人·天，最高不超过1200元。

省级专项资金支持自主就业退役士兵教育培训，标准为每人每次3500元。

退役士兵参加免费的职业技能培训，免学杂费、住宿费、技能鉴定费，并享受培训期间生活补助。生活补助标准根据地区不同而有所差异。

建议：

退役士兵可以根据自身需求选择适合的培训课程，并了解当地的具体补助标准和申领流程，以确保能够充分利用相关政策支持。