实账会计计算利润的基本步骤如下：

确认收入 ：根据收入确认原则，在货物或服务交付后确认收入。营业收入包括主营业务收入和其他业务收入。

计提成本和费用 ：将与收入直接相关的成本和费用计入当期成本，包括直接成本（如原材料成本、人工成本等）和间接成本（如管理费用、销售费用、财务费用等）。

计算税费 ：根据税法规定，计算应纳税所得额和应缴纳的各项税费，如企业所得税、增值税、营业税等。

计算利润 ：将确认的收入减去成本和费用以及应缴纳的税费后，得到当期的净利润。具体的会计利润计算公式为：

营业利润 = 营业收入 - 营业成本 - 营业税金及附加 - 营业费用 - 管理费用 - 财务费用 - 研发费用 - 资产减值损失 - 信用减值损失 + 公允价值变动收益（减损失） + 投资收益（减损失） + 净敞口套期收益（减损失） + 其他收益 + 资产处置收益（减损失）。

利润总额 = 营业利润 + 营业外收入 - 营业外支出。

净利润 = 利润总额 × （1 - 所得税率）。

此外，还可以采用以下方法计算利润：

直接利润计算法 ：由收入减去成本，得到的直接利润即为企业实际获得的利润，即利润 = 收入 - 成本。

净利润计算法 ：由直接利润再减去税费，减去扣除项目等发生的费用，得到的净利润就是企业实际获得的利润，即净利润 = 直接利润 - 税费 - 扣除项目等费用。

收益率计算法 ：由净利润除以年末资产总额，得到的收益率就是企业的实际收益，即收益率 = 净利润 / 年末资产总额。

在实际操作中，还需要考虑税收、折旧、摊销等因素。例如，企业需要支付的税收应该从总收入中扣除；折旧和摊销是企业固定资产和无形资产的使用成本，也应该计入总成本。

最后，关于利润的会计分录处理也非常重要，包括将本年利润转入利润分配、提取法定盈余公积、公益金和任意盈余公积，以及向股东分配利润等步骤。

综合以上步骤和方法，可以较为准确地计算出企业的实际利润。