在惠州，有几所职业学校提供优质的制衣培训，以下是一些建议：

惠州商贸旅游高级职业技术学校

特点 ：国家中职教育改革发展示范学校，校园面积大，设施完备，提供多个学院课程，包括艺术类。

惠州学院

特点 ：广东省高等教育自学考试服装设计与工程专业的主考院校，提供由国家自考委验印的毕业证书，符合条件可授予学士学位。

惠州高迪技工学校

特点 ：全日制职业技术学校，以培养中高级技能应用型人才为主，有良好的教学口碑。

广东省惠州商业学校

特点 ：全国首批国家级重点中专学校，拥有多个实训中心和授权培训中心，实训场地大，设施完备。

博罗中等专业学校

特点 ：国家级重点中等职业学校，交通便利，设有东、西两个校区，提供实用技能型人才培养。

惠东县惠东职业中学

特点 ：在惠州服装设计与工艺中职学校中排名靠前，提供专业的服装设计与工艺培训。

惠州西湖技工学校

特点 ：成立于2009年，全日制技工学校，地理位置优越，交通便利，教学质量、办学条件、师资均得到认可。

惠州市金山信息工程职业技术学校

特点 ：拥有20余年的办学经验，毕业生就业率高达98%以上，实行“双证”毕业制度。

惠州市惠城区技工学校

特点 ：公办全日制技工学校，国家级重点技工学校，位于惠州市江北三环路旁，交通便利。

惠州职业技术学院

特点 ：综合性职业技术学院，提供多样化的专业课程，注重与企业合作。

根据您的需求和兴趣，您可以选择以上几所职业学校中的任意一所进行制衣培训。建议您实地考察各学校的教学环境和设施，了解课程设置和师资力量，以便做出更合适的选择。